Обеспечение безопасности и долговечности пищевых продуктов: система вентиляции Shunda HVAC на предприятии по переработке морепродуктов во Вьетнаме.

Поддержание безупречного качества воздуха и долговечности оборудования в условиях высокой влажности и солености является постоянной проблемой для предприятий по переработке морепродуктов на побережье. Известный перерабатывающий завод в Хошимине, Вьетнам, столкнулся именно с этой проблемой. Существующие системы вентиляции в зонах очистки и упаковки быстро разрушались из-за постоянного воздействия влажного соленого воздуха. Это приводило к частым поломкам, ухудшению гигиенического контроля и росту затрат на техническое обслуживание.

В поисках надежного долгосрочного решения завод заключил партнерское соглашение с компанией Shunda HVAC. После тщательной оценки наши инженеры рекомендовали и установили комплект центробежных вентиляторов 4-72 из армированного волокном пластика (FRP). Ключевым моментом в этом решении стал выбор материала. Конструкция из FRP обеспечивает исключительную устойчивость к коррозии в солевом тумане, гарантируя целостность и эффективность корпусов вентиляторов и рабочих колес в этой агрессивной среде.

Вентиляторы были сконфигурированы для обеспечения стабильного и эффективного воздухообмена, удаления влажного воздуха и запахов из технологической линии и одновременной подачи свежего воздуха. Гладкая внутренняя поверхность корпуса из стекловолокна также минимизирует накопление пыли, что соответствует строгим протоколам пищевой безопасности предприятия.

Результат: С момента установки система вентиляции безупречно работает уже более 18 месяцев без каких-либо проблем, связанных с коррозией. Руководитель завода сообщил о значительном снижении количества ремонтных работ и высоко оценил систему за вклад в создание более стабильной и соответствующей нормативным требованиям производственной среды. Этот проект подчеркивает, как правильный выбор материалов в стандартных изделиях, таких как серия 4-72, может решать специфические отраслевые задачи.